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12 octobre 2014 7 12 /10 /octobre /2014 02:37

Aujourd'hui la pomme est mise à l'honneur par les copinautes !

P1010003-copie-1.JPG

Il faut dire qu'elle est bien présente aussi dans notre vocabulaire quotidien . Ne dit-on pas : 

 

être haut comme trois pommes

tomber dans les pommes

c'est pour ma pomme

c'est aux pommes !

pomme de discorde

ridé comme une vieille pomme

 

Mais c'est une pomme au four que nous mangerons à midi ;) un dessert que j'affectionne et que je connais depuis ma plus tendre enfance.

 

Mes pommes au four

 

P1010001.JPG

1 pomme par personne

1 tranche de pain de campagne pour chaque pomme

beurre

sucre roux

cannelle

 

Beurrez un plat à gratin . Disposez les tranches de pain de campagne beurrées elles aussi au fonc du plat. Ne pelez pas les pommes mais épépinez-les à l'aide d'un emporte pièce exprès ( je ne connais pas son nom !). Placer les pommes sur les tranches de pain et mettre en leur centre du sucre roux, de la cannelle et un morceau de beurre sur le dessus.

Au four !  Les pommes doivent être réduites en compote au milieu de leur peau et les tranches de pain ont macéré dans leur jus. Miam !

 

 

 P1010007-copie-1.JPG

 

Les muffins pommes cannelle de Touloulou

 

Les pommes d'amour de Syl 

 

 

 

 

 

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11 octobre 2014 6 11 /10 /octobre /2014 11:43

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L'Incolore Tsukuru Tazaki et ses années de pélerinage, Haruki Murakami, éditions Belfond, 2014, 384 pages

Genre : roman

Thèmes : abandon, amitié, amour, adolescence, dépression, reconstruction, estime,de soi

 

L'auteur en quelques mots ...

http://www.babelio.com/users/AVT_Haruki-Murakami_6862.jpeg

On ne le présente plus mais retrouvez une biographie de Haruki Murakami ICI

 

L'histoire

 

" Depuis le mois de juillet de sa deuxième année d'université jusqu'au mois de janvier de l'année suivante, Tsukuru Tazaki vécut en pensant presque exclusivement à la mort. Son vongtième anniversaire survint durant cette période mais cette date n'eut pour lui aucune signification particulière".

Alors que depuis des années il entretenait une raltion d'amitié très forte avec un groupe de quatre amis, ces derniers avaient brusquement coupé les ponts, sans plus d'explication. Au départ résigné, Tsukuru ne tarda pas à s'apercevoir que cette blessure causait dans sa vie bien plus de dégâts qu'il ne voulait l'admettre. Son comportement, sa façon d'être, d'appréhender les choses avaient peu à peu changé, influant sur son psychisme. il faut dire que les quatre adolescents, trois garçons et deux filles, formaient une petite communauté parfaite au sein de laquelle chacun avait un rôle à jouer. Bien entendu Tsukuru se sentait parfois différent d'eux, mais aurait-il sans le vouloir pu commettre un impair poiur être ainsi rejeté

Quelques années plus tard, sa rencontre avec Sara et Haida va pourtant l'amener à explorer à nouveau son passé, comprendre le lien si fort qui l'unissait à ses amis pour qu'il en perde ses repères. Selon Sara, seule une nouvelle confrontation pourrait lui permettre de se libérer du fardeau qui l'opresse. Pourtant se produisent dans sa vie d'étranges événements dont on ne saurait dire s'ils sont réels ou sortis de l'imagination perturbée de Tsukuru ...

 

En vrac et au fil des pages ...

http://www.nagoya-info.jp/en/event/assets_c/2013/03/nagoyacastle-thumb-200xauto-17729.jpg

(Nagoya)

Les titres des récits de Haruki Murakami sont toujours une surprise ! 

C'est à la lecture d'un parcours initiatique que nous convie Haruki Murakami, l'auteur qui aime explorer l'inconscient de ses personnages. Ici Tsukuru apparait comme un jeune homme distant, menant une vie banale centrée sur sa passion pour les gares mais sans autre ambition que le travail bien fait, sans passion. Un personnage incolore comme lui-même se décrit, invisible. C'est du moins ce qu'il croit car ceux qui le cotoient perçoivent autre chose en lui. 

Alors qu'il a été rejeté pour une raison inconnu du groupe dans lequel il avait sa juste place, le voici en perte de repère, errant au seuil de la mort puis trouvant la force de se reconstruire. Pourtant bâtir un futur sur une blessure est impossible aussi va-t-il devoir se confronter à son passé pour avancer.

Le plus troublant dans ce roman est la dimension fantastique que Murakami aime semer au fil des pages. On ne saura dire si tout cela sort de l'inconscient blessé de Tsukuru ou a réellement lieu mais l'on retrouvera quelques références connues de l'auteur : le thème du double, la lune, la puissance des relations qui unissent les hommes et les femmes, la question sexuelle au centre du récit et l'inexpliqué qui fait se cotoyer deux dimensions parallèles, deux mondes en quelques sortes. L'auteur brouille les pistes, nous entraine sur la piste d'une explication fantastique pour mieux revenir à la réalité. Comme souvent le récit se fait psychologique dès lors que l'on pénètre dans l'inconscient de Tsukuru. pourtant je dirais qu'ici Murakami propose un récit plus touchant, plus affectif.

Murakami nous mène entre Japon et Finlande, recréant l'histoire qui unit autrefois les cinq amis, chacun ayant finalement rompu le lien à sa façon après le rejet de Tsukuru qui découvrira ainsi combien il a compté pour ses amis et combien fut difficile pour tous la déchirure de leur séparation. La métaphore du tremblement de terre ou de l'inondation hante l'auteur qui renouvèle ici la description de la dépression :" A la manière de quelqu'un qui garde les yeux rivés sur l'écran de la télévision, face au spectacle hideux d'un gigantesque tremblement de terre ou d'inondations monstrueuses qui se sont déversés sur quelque région lointaine" ( comme dans Après le tremblement). 

La musique classique est aussi très présente, Franz Liszt notamment et tout fait écho à la nostalgie, à la mélancolie que ressent Tsukuru par moments.

A l'issue de la lecture tout ne sera pas élucidé mais cette fois l'auteur laisse le lecteur libre d'imaginer la suite. Le personnage, attachant s'est livré et nous le connaissons à présent suffisamment pour cela.

Un roman sur le poids des non-dits ...

 

Retrouvez tous les billets consacrés à l'auteur ICI


http://img.over-blog.com/150x150/5/37/06/74/photos-blog/photos-7/Challenge_Haruki_Murakami_pile_livre.jpg

http://delivrer-des-livres.fr/wp-content/uploads/2014/08/challengerl2014.png


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5 octobre 2014 7 05 /10 /octobre /2014 10:43

P1010009.JPG

Pour la pâte brisée

250 gr de farine

125 gr de beurre

1 pincée de sel

1 jaune d'oeuf

eau

 

Pour le fond de tarte

1 tasse de noisettes

1 tasse de noix

1 cuil à thé de cannelle

1/2 cuil à thé de vanille

3 cuil à soupe de miel liquide

 

et puis des pommes, du sucre et du rhum !

 

Peler les pommes, les détailler en lamelles pas trop fines. Les faire macérer dans du sucre et du rhum.

Pendant ce temps préparer la pâte brisée. L'étaler dans un moule. Piquer le fond et le recouvrir de la préparation pour fond de tarte. Cette préparation est réalisée au mixeur. La consistance plus ou moins liquide est due au miel, à vous de voir !

Etaler les pommes par dessus. Recouvrir le tout à la façon d'une tourte avec un autre morceau de pâte brisée étalé finement.

Enduire ce couvercle du jus des pommes. Cela donnera une petite croûte délicieuse.

 Enfourner à 180°C pas plus pendant 45 minutes.


Que du bonheur ! 

P1010008-copie-1.JPG

 


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5 octobre 2014 7 05 /10 /octobre /2014 02:49

http://www.objectifgard.com/wp-content/uploads/2012/06/livres.jpg

Mes livres voyagent ...

 

Voici un petit récapitulatif des livres qui voyagent en ce moment. Si vous souhaitez les recevoir, inscrivez-vous. Par principe, je n'envoie les livres que j'ai appréciés qu'aux copinautes,aux personnes qui me laissent régulièrement des commentaires sur le blog, aux abonnés de livraddict ou d'Hellocoton.

 

Actuellement en voyage ...

 

 

http://www.michel-lafon.fr/medias/images/livres/M_Penombre_libraire_ouvert_jour_et_nuit_poster.png

ma petite chronique

première étape chez Syl 

deuxième étape chez Nanet ( qui le lit actuellement)

troisième étape chez Licorne

quatrième étape chez Achille 

 

 

 

L_ELIXIR_D_AMOUR.jpg

 

      Première étape chez Alison

Deuxième étape chez Stefiebo

Troisième étape chez XL (qui le lit actuellement)

quatrième étape chez Elsinka

cinsuième étape chez mypianocanta

 

Envoi possible pour les amateurs ...

 

http://cache.20minutes.fr/illustrations/2013/09/02/fabrique-monde-1401995-616x0.jpg

ma chronique

 

http://4.bp.blogspot.com/-CZ3IN2NFX9U/VAa24awUDUI/AAAAAAAAAyI/JG2D2ht_lr8/s1600/Metz-20140903-00204.jpg

ma chronique

première étape chez Achille

 

http://www.leberry.fr/photoSRC/bqUyVelNbWe1aAxBwXruFG8LIKncgI5EqzxysNngmzhLQqc95EY68d5L1WxH7gOSe4AgvLt9FhffSVHCrA9xuoG6bA--_/1723234.jpeg

ma chronique

 

http://www.contrepoints.org/wp-content/uploads/2014/09/charlotte-david-foenkinos-L-HZft1e.jpeg

 


 

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4 octobre 2014 6 04 /10 /octobre /2014 02:15

 

Asn83 du blog Bizz et miel lance un nouveau challenge auquel je ne peux résister : 

Challenge_Haruki_Murakami_pile_livre.jpg

Le principe 

Afin de s'immerger un peu plus profondément dans l'univers de Murakami ,  Bizz et miel propose  ce challenge , dont le gong de départ sonnera le 01 septembre 2014 et se terminera le 12 janvier 2015 (date anniversaire de l'auteur). 
Dans ce cadre il sera possible de piocher parmi les (nombreux) écrits issus de sa plume, mais également ceux pour lesquels il a effectué la traduction japonaise (qu'il cite fréquemment dans ses ouvrages et reconnus comme l'ayant incontestablement influencé), sans oublier les œuvres qu'il a inspirées (biographies, adaptations cinématographiques, etc.). Voir la page de référence
A gagner : un tirage au sort sera effectué parmi les participants ayant effectué au moins 3 chroniques, à qui j’enverrais un petit colis (dont le contenu sera révélé à mi-parcours). 


Comment participer ?

 
En postant un commentaire sur Le topic dédié sur Livraddict. Vous pouvez afficher le logo du challenge sur votre blog et  communiquer votre billet de présentation ICI
Vous pouvez notifier les œuvres découvertes auparavant, mais seules les chroniques écrites à partir du début du challenge seront prises en compte. 

 

Liste des oeuvres déjà chroniquées :

 

Les Amants du Spoutnik

1Q84 tome 1

tome 2

tome 3

Après le tremblement

Kafka sur le rivage

 

Actuellement je lis : 

http://4.bp.blogspot.com/-RRVAn85s184/VBGpPkLg4dI/AAAAAAAAA_A/W3tj0_b9Uuw/s1600/L'incolore.jpg

 


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21 septembre 2014 7 21 /09 /septembre /2014 06:17

Aujourd'hui c’est Louise qui propose une entrée, chaude ou froide, qui nous fera voyager en Amérique. Avec Syl, Louise, Hilde, Sandrion


Pour nous ce sera Fish Burger !


20140831_113701_resized.jpg

Ce n'est pas moi qui l'ai inventé mais Jamie Olivier ! 

La recette : 

petits pains à burger ( on peut els fabriquer soi-même mais j'avoue qu'ils ne sont pas toujours à la hauteur ;) )

petits pois frais

bouquet de menthe fraiche

toastinette de fromage fondu

poisson blanc à paner

wasabi

mayonnaise aux herbes

 

La confection :

Préparer une purée de petits pois frais ( je les achète congelés puis les jette dansnune casserole d'eau bouillante avec du sel. Je les mixe avec un peu d'eau de cuissson, attention à ce qu'elle ne soit pas trop liquide. J'ajoute quelques feuilles hachées de menthe fraiche à la purée).

Paner le poisson blanc ( oeufs, chapelure).

Etaler sur le pain un peu du mélange mayonnaise aux herbes + wanasi ( attention, à doser selon le goût !). Déposer le poisson. Recouvrir d'une toastinette. Déposer un peu de purée de petits pois. 

Les gourmands ajoutent toujours un peu plus de fromage !

20140831_113559_resized.jpg

 

Le résultat est un enchantement pou les papilles, moelleux, légèrement piquant avec le wasabi, croustillant avec la panure et onctueux avec le fromage. Puis la purée de petits pois, il faut oser, c'est délicieux et cela se marie très bien avec le poisson.

 

Bon appétit ! 

 

La recette de Syl, Pancakes en forme de Wrap au poulet

La recette de Sandrion, scones oignons et noix

Cobb salad chez Louise



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