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26 octobre 2013 6 26 /10 /octobre /2013 02:17

Notre dernière balade nous a conduit dans les hauts de l'ile, à Grand Coude.

Ici tout est retiré, paisible. On y vit au rythme de la nature. Quelques belles surprises nous attendaient...

Deux jours pour se ressourcer !

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Perchés sur le plateau de Grand Coude ( nom du à la forme de ce pic), nous avions une vue imprenable ...

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Aux origines de l'ile : le thé

Au labyrinthe en champ thé ( joli jeu de mots !) on circule au milieu des théiers, cet arbre étant parfaitement adapté aux températures fraiches et à l'humidité.

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On y entre par un passage digne d'un récit fantastique ;)

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Ici les jeunes feuilles tendres de thé sont récoltées neuf mois par an, garantissant une jolie récolte. Saviez-vous que le thérier appartient à la famille des camélias ?

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couplé au géranium le théier ne développe aucune maladie, une découverte qui permet aux producteurs réunionnais de ne pas utiliser de pesticides ;)

Géranium menthe, géranium rosat, géranium poivre et géranium citronnelle

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Le parcours est jalonné d'essences endémiques ...De petites énigmes intriguent petits et grands qui cherchent les réponses et ...se perdent !

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Thé blanc, thé vert, thé noir sont issus de la même plante mais ne subissent pas les mêmes manipulations, pour des saveurs plus subtiles les unes que les autres.

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et au détour d'un sentier, une forme étrange ... que voyez-vous ? : 

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Belle journée !


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Published by unchocolatdansmonroman - dans les lieux sacrés
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commentaires

stephanie plaisir de lire 28/10/2013 19:38

quelle végétation, je me fais la réflexion à chaque fois que je vois des images ! tant que je l'aurais pas vu de mes propres yeux, je n'arriverai pas à m'y faire je crois !

unchocolatdansmonroman 29/10/2013 02:37



malheureusement nous sommes en alerte sécheresse en ce moment mais les hauts de l'ile ne sont pas trop touchés et la végétation y est effectiveent luxuriante. Ce qui m'a fait rire la première
année c'est de découvrir des plantes énormissimes que nous ne connaisson qu'en pot en métropole, comme le poinsettia, la fleur de Noel qui ici est ...un arbre !



tigrouloup 27/10/2013 12:23

J'avais envie d'y aller depuis un moment. Je n'ai jamais eu l'occasion, je pense que j'irai faire un petit tour avant la fin de l'année.
Bon dimanche! Biz.

unchocolatdansmonroman 27/10/2013 13:21



c'est sympa, les explications nous renvoient aux débuts des plantations sur l'ile et le thé ...mmhh !



Pour satisfaire mon appétit, j'associe lecture et gourmandise : un chocolat dans mon roman, le tendre et le croquant, saveurs littéraires et culinaires. Ici on parle de l'art sous toutes ses formes : écriture, peinture, sculpture, écriture, musique, photographie, gastronomie, cinéma ...

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