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11 juillet 2012 3 11 /07 /juillet /2012 02:08

Envie d'une assiette estivale ?

Sur l'ile de la Réunion nous sommes en hiver ( et oui...enfin tout est relatif, mais c'est tout de même l'hiver !). Néanmoins je pense aux bloggueurs de tous pays et leur propose une assiette estivale accompagnée d'un paysage splendide puisque ce repas a été dégusté en bord de mer comme il se doit ...

IMG 2205

(photo unchocolatdansmonroman)

Parmi les plats légers et appétissants, les préparations à base de poissons crus retiennent toute mon attention. Ici les tartares sont accompagnés de gingembre confit, rougail de tomates et achards.

bar-vue-mer.jpg

(photo Patch La Bobine)

IMG 2164

(photo Unchocolatdansmonroman)

En guise de digestion, un petit tour dans le lagon aux eaux limpides , un instant magique au milieu des Balistes et autres Discus ...

Des envies de vacances ?

IMG 1503

(photo Unchocolatdansmonroman)

MercredisGourmandsMai2012.jpg

 

 

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Published by unchocolatdansmonroman - dans mercredis gourmands
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commentaires

Touloulou 27/07/2012 20:20

Je crois que je n'avais pas cliqué sur cet article lors de mes précédents passages sous peine d'être frustrée !
wahou, ça donne tellement envie cette mer, les poissons (autant dans la mer que dans l'assiette !). J'adore les tartares de poissons, mais c'est fastidieux à faire.
Bon plateau de fruits de mer en métropole !

unchocolatdansmonroman 27/07/2012 21:42



coucou ! Et bien je ne l'ai pas encore mangé ce plateau de fruits de mer ! Je ne désespère pas même si je ne suis pas franchement au bon endroit pour cela ;) De retour à la Réunion je me jetterai
à nouveau sur les tartares de poissons, hihi !



Tigrouloup 13/07/2012 15:49

Je sens qu'il faut que j'aille à la plage pour me croire en vacances.
Je vais reprendre mon masque et tuba pour aller sur l'hermitage.
Tu m'as donné envie!!!

unchocolatdansmonroman 15/07/2012 14:21



Aaaah oui ! super je t'attends ;)



Plume/Plumisa 11/07/2012 18:21

Aaaah le soleil, l'eau translucide et cette assiette magnifique, tout me fait saliver ;-) !

unchocolatdansmonroman 12/07/2012 05:04



Allez, viens faire un tour Plumisa !! ;)



AnneLaureT 11/07/2012 09:31

Oooohhh, si tu savais comme ton billet me fait du bien... Tout ce soleil, tout ce bleu... Un vrai bonheur alors qu'ici, le gris et le froid règnent en maîtres !

Et puis, les tartares de poisson, je suis super fan !

Une belle journée à toi.

*

unchocolatdansmonroman 11/07/2012 12:16



Merci ;) Dans quelques jours je serai en métropole et j'espère autant de soleil à vrai dire :) par contre , comme ici nous n'avons pas de fruits de mers, j'ai hâte de déguster un plateau en bord
de mer ...!



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