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5 avril 2015 7 05 /04 /avril /2015 08:33
Pâques à table !

Les filles se sont lancées la semaine dernière déjà ;) Pour nous, le régal, c'est aujourd'hui .

La matinée commence à 6h45 : les petits pas de ma fille résonnent dans le couloir. Il va falloir réveiller les garçons avant qu'elle ne découvre toutes les surprises dans le jardin !

Une cocotte, des petits oeufs, des pièces en chocolat. On suit le parcours des cloches sous les arbustes, dans les massifs. La collecte est magnifique et le panier bien rempli.

Quelle surprise, après le déjeuner, de trouver encore, par-ci, par-là, de petits oeufs qui ont échappé à la vigilance de la demoiselle !

 

Table de fête réalisé par les loulous

 

 

Pâques à table !
Pâques à table !

Au menu :

Gigot de 7 heures ou , comme on dit chez nous, gigot à la cuillère.

Petits légumes confits et gnochis de légumes

Cocotte mousse au chocolat praliné / petits oeufs à la crème

 

La recette

Gigot à la cuillère

 

1 beau gigot d'agneau

400ml de bouillon de légumes

200 ml de vin blanc

quelques légumes à votre goût ( carottes, oignon, ail)

deux branches de romarin

sel, poivre

 

Et le tout cuit dans une cocotte en fonte, pendant 6h à 7h, à 110°C ! 

Pâques à table !
Pâques à table !

Nos petits desserts ( la poule, c'est pas nous, évidemment !)

Pâques à table !
Pâques à table !
Pâques à table !

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Published by unchocolatdansmonroman - dans supplément pour les gourmands
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commentaires

Touloulou 13/04/2015 09:34

Wahou, ces oeufs en chocolat sont sublimes !
Nous avons aussi mangé de l'agneau, avec une sauce à la menthe pour Pâques, mmmh. J'aimerais tester le gigot de 7h !

Louise 06/04/2015 20:32

Que c'est beau ici, d'abord ta "tête" de blog qui bouge et qui scintille c'est super agréable. Bravo à tes loulous pour cette table colorée et gaie. J'adore l'agneau et ton gigot me fait envie!!! et puis bravo aussi pour l'originalité des œufs au chocolat!! ça fait fête

nathchoco 07/04/2015 02:09

merciiiiiiiiii ;) J'ai trouvé cette bannière sur un site de manga, je l'ai trouvé hypnotisante !

Albertine 06/04/2015 18:30

Je reconnais la poule : nous avions la même dimanche ! Aujourd'hui, dessert maison : savarin et crème vanille...

nathchoco 07/04/2015 02:07

bien vu ;)

Asphodèle 06/04/2015 13:10

Quelle jolie table et quelle joyeuses Pâques quand les loulous sont encore petits ! Le rêve ! Je connais bien le gigot de 7 heures, je l'ai souvent fait avec les 40 gousses d'ail en chemise que l'on écrase ensuite en purée, avec des pommes de terres confites elles aussi ! J'adore l'agneau et j'en mange de différentes façons ! Bon lundi de Pâques Nath et encore de bonnes orgies chocolatées en perspective !!! :D

nathchoco 06/04/2015 15:04

nous adorons aussi mais ici c'est hors de prix ! Vivement le retour ;)

Sandrion 06/04/2015 11:43

C'est joli comme tout !! J'adore le gigot d'agneau de 7h... je me serais bien invitée ! Joyeuses Pâques !

nathchoco 06/04/2015 11:47

c'est quand tu veux !

Stéphanie 05/04/2015 19:14

trop bon les desserts!!!! Je comprenais pas "la poule c'est pas nous" mais après j'ai compris en voyant la photo. Joyeuse Pâque

nathchoco 06/04/2015 04:07

et oui je ne sais pas en faire de belles comme ça ;)

Mariejuliet 05/04/2015 17:39

Très sympa cette table!

nathchoco 06/04/2015 04:08

merci MJ

Syl. 05/04/2015 16:03

Une table heureuse !
Demain, je vais avoir un peu ce que tu as aujourd'hui... gigot d'agneau, petits légumes et gâteau au chocolat.
Je te laisse à ta sieste de l'après-midi... ton petit ventre doit être tendu !

nathchoco 05/04/2015 16:27

j'ai bien mangé, j'ai bien bu, j'ai la peau du ventre bien tendue ! ;)

Pour satisfaire mon appétit, j'associe lecture et gourmandise : un chocolat dans mon roman, le tendre et le croquant, saveurs littéraires et culinaires. Ici on parle de l'art sous toutes ses formes : écriture, peinture, sculpture, écriture, musique, photographie, gastronomie, cinéma ...

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