Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 avril 2015 7 05 /04 /avril /2015 08:33
Pâques à table !

Les filles se sont lancées la semaine dernière déjà ;) Pour nous, le régal, c'est aujourd'hui .

La matinée commence à 6h45 : les petits pas de ma fille résonnent dans le couloir. Il va falloir réveiller les garçons avant qu'elle ne découvre toutes les surprises dans le jardin !

Une cocotte, des petits oeufs, des pièces en chocolat. On suit le parcours des cloches sous les arbustes, dans les massifs. La collecte est magnifique et le panier bien rempli.

Quelle surprise, après le déjeuner, de trouver encore, par-ci, par-là, de petits oeufs qui ont échappé à la vigilance de la demoiselle !

 

Table de fête réalisé par les loulous

 

 

Pâques à table !
Pâques à table !

Au menu :

Gigot de 7 heures ou , comme on dit chez nous, gigot à la cuillère.

Petits légumes confits et gnochis de légumes

Cocotte mousse au chocolat praliné / petits oeufs à la crème

 

La recette

Gigot à la cuillère

 

1 beau gigot d'agneau

400ml de bouillon de légumes

200 ml de vin blanc

quelques légumes à votre goût ( carottes, oignon, ail)

deux branches de romarin

sel, poivre

 

Et le tout cuit dans une cocotte en fonte, pendant 6h à 7h, à 110°C ! 

Pâques à table !
Pâques à table !

Nos petits desserts ( la poule, c'est pas nous, évidemment !)

Pâques à table !
Pâques à table !
Pâques à table !

Partager cet article

Repost 0
Published by unchocolatdansmonroman - dans supplément pour les gourmands
commenter cet article

commentaires

Touloulou 13/04/2015 09:34

Wahou, ces oeufs en chocolat sont sublimes !
Nous avons aussi mangé de l'agneau, avec une sauce à la menthe pour Pâques, mmmh. J'aimerais tester le gigot de 7h !

Louise 06/04/2015 20:32

Que c'est beau ici, d'abord ta "tête" de blog qui bouge et qui scintille c'est super agréable. Bravo à tes loulous pour cette table colorée et gaie. J'adore l'agneau et ton gigot me fait envie!!! et puis bravo aussi pour l'originalité des œufs au chocolat!! ça fait fête

nathchoco 07/04/2015 02:09

merciiiiiiiiii ;) J'ai trouvé cette bannière sur un site de manga, je l'ai trouvé hypnotisante !

Albertine 06/04/2015 18:30

Je reconnais la poule : nous avions la même dimanche ! Aujourd'hui, dessert maison : savarin et crème vanille...

nathchoco 07/04/2015 02:07

bien vu ;)

Asphodèle 06/04/2015 13:10

Quelle jolie table et quelle joyeuses Pâques quand les loulous sont encore petits ! Le rêve ! Je connais bien le gigot de 7 heures, je l'ai souvent fait avec les 40 gousses d'ail en chemise que l'on écrase ensuite en purée, avec des pommes de terres confites elles aussi ! J'adore l'agneau et j'en mange de différentes façons ! Bon lundi de Pâques Nath et encore de bonnes orgies chocolatées en perspective !!! :D

nathchoco 06/04/2015 15:04

nous adorons aussi mais ici c'est hors de prix ! Vivement le retour ;)

Sandrion 06/04/2015 11:43

C'est joli comme tout !! J'adore le gigot d'agneau de 7h... je me serais bien invitée ! Joyeuses Pâques !

nathchoco 06/04/2015 11:47

c'est quand tu veux !

Stéphanie 05/04/2015 19:14

trop bon les desserts!!!! Je comprenais pas "la poule c'est pas nous" mais après j'ai compris en voyant la photo. Joyeuse Pâque

nathchoco 06/04/2015 04:07

et oui je ne sais pas en faire de belles comme ça ;)

Mariejuliet 05/04/2015 17:39

Très sympa cette table!

nathchoco 06/04/2015 04:08

merci MJ

Syl. 05/04/2015 16:03

Une table heureuse !
Demain, je vais avoir un peu ce que tu as aujourd'hui... gigot d'agneau, petits légumes et gâteau au chocolat.
Je te laisse à ta sieste de l'après-midi... ton petit ventre doit être tendu !

nathchoco 05/04/2015 16:27

j'ai bien mangé, j'ai bien bu, j'ai la peau du ventre bien tendue ! ;)

Présentation

  • : un chocolat dans mon roman
  • un chocolat dans mon roman
  • : Pour satisfaire mon appétit, j'associe lecture et gourmandise : un chocolat dans mon roman, le tendre et le croquant, saveurs littéraires et culinaires. Ici on parle de l'art sous toutes ses formes : écriture, peinture, sculpture, écriture, musique, photographie, gastronomie, cinéma ...
  • Contact

Recherche

Retrouvez-moi sur mon Tmblr

je suis plongée dans ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Articles Récents

  • Origami party pour le mois japonais
    Bien que le papier soit né en Chine au IIème siècle avant J.-C., on pense que la pratique régulière du pliage de papier est essentiellement d'origine japonaise et remonte au VIème siècle. Les premiers pliages étaient destinés à l'emballage des médicaments...
  • Le Maître des livres, Umiharu Shinohara
    Le Maître des livres, tome 1, Umiharu Shinohara, éditions Komikku, 2014, 188 pages Genre : manga Thèmes : lecture, enfance, bibliothèque, amitié, éveil L'auteur en quelques mots ... Dessinateur et scénariste japonais, Umiharu Shinohara ( 篠原ウミハル ) , est...
  • Éloge de l'ombre, Junichirô Tanizaki
    Eloge de l'ombre, Junichirô Tanizaki, édition POF ( Publication orientaliste de France), 1993, 110 pages traduit du japonais par René Sieffert Genre : essai Thèmes : obscurité, occidentalisme, orientalisme, moeurs, plénitude, influence L'auteur en quelques...
  • Outre-Terre, Jean Paul Kauffmann
    Outre-Terre, Jean Paul Kauffmann, éditions Folio, 2017, 359 pages Genre : récit de voyage, essai Thèmes : Russie, Napoléon, Eylau, Histoire, reconstitution L'auteur en quelques mots ... Journaliste et écrivain français, jean Paul Kauffmann est né en 1944....
  • Le Dimanche des mères, Graham Swift
    Le Dimanche des mères, Graham Swift, éditions Gallimard, collection du monde entier, 2017,142 pages Genre : historique Thèmes : aristocraties, société, Angleterre, domesticité, écrivain L'auteur en quelques mots ... Ecrivain britannique né en 1949, Graham...
  • Les Hauts-Conteurs, tome 1 La voix des rois, Olivier Peru et Patrick McSpare
    Les Hauts-Conteurs, tome 1 : la voix des rois, Olivier Peru,Patrick Mc Spare, éditions Scrinéo, 2010, 305 pages Genre : fantasy jeunesse Thèmes : quête, initiation, oralité, Angleterre, créatures fantastiques Les auteurs en quelques mots ... Olivier Peru,...
  • Le Prédicateur, Camilla Läckberg
    Le Prédicateur, Camilla Läckberg, éditions Babel noir, 2013, 500 pages Genre : policier Thèmes : maternité, soumission, enrôlement, meurtre, famille Traduit du suédois par Léna Grumbach et Catherine Marcus L'auteur en quelques mots ... Retrouvez la biographie...
  • Challenge « Un mois au Japon » - Avril 2017 # 1
    En ce dimanche gourmand, on cuisine japonais à la maison ! Au menu : Soupe miso Mélange Teriyaki Pour la réalisation de la soupe miso : 8 champignons shiitake déshydratés 125 ml (1/2 tasse) d'eau bouillante 250 ml (1 tasse) de tofu mi-ferme, coupé en...
  • Challenge « Un mois au Japon » - Avril 2017
    Lou et Hilde nous ont concocté un nouveau challenge. C'est parti pour le pays du soleil levant ! J'ai raté l'embarquement hier, mais je rejoins les globe-trotteurs pour ce dimanche gourmand. Les thèmes du mois : Samedi 1er avril : Les premiers passagers...
  • Les Tranchées de la haine, Anne Perry ( tome 4 de la saga Reavley)
    Les Tranchées de la haine, Anne Perry, éditions 10/18 Grands Détectives, 2008, 414 pages Genre : policier historique Thèmes : première guerre, tranchées, mutinerie, complot, Angleterre, France L'auteur en quelques mots ... Retrouvez la biographie d'Anne...

je publie aussi sur

 

je dois encore chroniquer ...