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28 juillet 2015 2 28 /07 /juillet /2015 06:01

Nous avons la chance d'avoir, derrière la maison, une coulée en bord de Dordogne pour nous balader. Entre 6h30 et 7h30 quelques petits amis s'invitent au passage ...

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Petits bonheurs quotidiens
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27 juillet 2015 1 27 /07 /juillet /2015 03:33

C'est une photo de Marion Pluss qui nous guide aujourd'hui avant une pause estivale durant laquelle il n'y aura pas d'atelier d'écriture. Leiloona nous invite à la douceur ...

Sois doux

Sois doux, mon enfant, mon oiseau.

 

Ne lui donne jamais l'occasion de pleurer, sinon de joie.

Ne sois pas de ces hommes indifférents ou trop sûrs d'eux.

Ecoute-la,

berce-la.

Ta peau si douce , mon tout petit, est une invitation au baiser.

Sois l'artisan des petits bonheurs en cultivant cette douceur.

La caresse duveteuse de ta petite main dans la sienne me parle.

Il est encore loin le temps où je ne serai plus l'exclusive destinataire de tes sourires enamourés,

et pourtant si proche déjà.

 

Sois bon, mon ange.

 

Ne laisse pas les défis masculins te priver de l'onctuosité de doux moments.

Ne sois pas trop passionné ou aveugle.

Admire, simplement.

Contemple.

Réjouis-toi des petits rien, dans la vie comme en amour.

Comble-la,

mais écoute-la.

 

Sois heureux , mon trésor.

 

En toi je place les espoirs d'une femme, d'une mère.

Et si tu ressens mon incommensurable amour,

si tu le laisses te nourrir,

tes petits pas laisseront l'empreinte d'un grand homme.

 

Sois toi, mon fils.

 

 

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20 juillet 2015 1 20 /07 /juillet /2015 10:20
Concours carnets de recettes : Il est temps de voter !

Trois personnes ont déposé leur petite recette estivale pour le concours. Il est temps de voter ;) Quelle recette vous plait le plus ? La mienne ne compte pas, bien entendu, mais je la dépose ici car les participations ne sont pas légion et elle est à essayer ;)

 

 

recette 1 : ma petite recette, hors vote

soupe glacée de fraises et basilic


Une grosse poignée de fraises
4 feuilles de basilic frais
Une cuillère à soupe de sirop d’agave
Un trait de vinaigre balsamique
Un petit verre d’eau bien froide ( il faudra doser selon la consistance que vous voulez donner à la soupe)

Préparation

Une heure avant, mettez vos fraises au congélateur.
Découpez quelques fraises en petits morceaux et réservez. Effeuillez le basilic et versez dans votre blender avec les fraises presque surgelées, le sirop, le vinaigre et l'eau.
Mixez pendant environ 45 secondes à pleine puissance. Cela va faire une petite mousse veloutée, acidulée
Versez dans une jolie assiette creuse et déposez quelques fraises fraiches découpées.
Que du bonheur !

On peut faire fraises/menthe mais j'aime le petit goût poivré du basilic que je mets aussi dans les confitures.

 

 

recette 2 : Tigrouloup

 

Eh, bien ce que j'aime beaucoup. C'est déguster une salade avec plusieurs tartines.
Ingrédients:
- 1 salade verte ou un mélange de salade 
- 1 boule de campagne tranchée 
- du fromage de chèvre en bûchette ou frais
- de petites tomates rouges ou jaunes ou grosses à couper en rondelles
- des herbes de Provence 
- de l'origan
- de l'huile d'olive 
- des tranches de jambon
- de la mozzarella
- une vinaigrette comme vous la préférez. 
Prendre les tranches de pain
Mettre le jambon dessus puis les tomates puis la mozzarella. 
Ensuite, mettre un filet d'huile d'olive.
Saupoudrer d'origan. 
Pour les tartines au chèvre 
Une tranche de pain, mettre dessus des rondelles de chèvres et parsemez d'herbes de Provence.
Enfourner les tranches dans le four, mettre sur grill moyen. Et surveiller dès que le fromage est fondu.
Il n'y a plus qu'à les sortir et les disposer sur les bords de l'assiette. Et mettre votre salade au milieu. Assaisonner. 
Bon appétit!!!!

 

recette 3 : Seraphina

 

Voici ma recette que je tiens de mon papa :
Salade sucrée salée, rafraîchissante et à consommer sans modération
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 avocats
- 1 demi citron ( pour son jus)
- 2 tomates
- 1 orange
- 6 bâtonnets de surimi
- quelques crevettes roses (pour des crevettes de taille moyenne 3 par personne)
- quelques feuilles de salades vertes
- pour l'assaisonnement : mayonnaise ou vinaigrette selon les goûts 

Recette : 
1/couper l'avocat en petit dés et les arroser du jus du demi citron.
2/couper les tomates en dés
3/couper les bâtonnets de surimi en petit morceau
4/éplucher l'orange et si vous êtes très patiente retirer les suprêmes d'orange (pour celles qui ne connaissent pas ce sont les quartiers d'oranges sans la peau) sinon pour les autres, enlever au maximum le blanc sur les quartier d'orange et couper en petits morceaux.
5/ mélanger tous les ingrédients. 
6/assaisonner votre salade avec soit de la mayonnaise (maison bien sur) pu une vinaigrette au vinaigre balsamique c'est encore meilleure pour le côté un peu sucré.
7/décortiquer les crevettes.
8/dans de jolis coupelles (type grande coupe à glace), mettre quelques feuilles de salade au fond, poser quelques cuillères de la salade et décorer avec des crevettes. 
9/ servir bien frais.

Dès la première bouchée vous aurez un mélange de saveur : sucré et doux de l'avocat, juteux et acide de l'orange le tout bien frais. Vous allez vous régalez et surtout l'adopter.

 

 

à vos clics ! 

 

à gagner :

 

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16 juillet 2015 4 16 /07 /juillet /2015 09:51

Nous poursuivons notre découverte du pays bergeracois. Quoi de mieux qu'un 14 juillet pour se rendre compte du dynamisme de la ville ? Au fil des rues, les animations se succèdent, pique-nique improvisés sur les bords aménagés de la Dordogne, placettes animées d'un repas convivial ( paella géante), musique, aviron ...

Le feu d'artifice nous a ravis, quelle merveille ! En voici un petit aperçu. Les gabares restées sur le port apportent un petit côté intriguant je trouve, se mêlant à la brume des feux.

A la fin du spectacle, les petits groupes se dispersent dans les rues et ruelles ou restent pour le bal, les restaurant servent en terrasse en cette chaude soirée, la fête se poursuit ...

 

 

Un 14 juillet à BergeracUn 14 juillet à BergeracUn 14 juillet à Bergerac
Un 14 juillet à BergeracUn 14 juillet à BergeracUn 14 juillet à Bergerac
Un 14 juillet à BergeracUn 14 juillet à BergeracUn 14 juillet à Bergerac
Un 14 juillet à Bergerac
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Un 14 juillet à Bergerac

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13 juillet 2015 1 13 /07 /juillet /2015 16:08

Nous voici donc en terre d'accueil, le Périgord pourpre. Petit tour rapide du centre de Bergerac, en guise de mise en bouche ;)

 

 

 

 

Premier billet Bergeracois !
Premier billet Bergeracois !
Premier billet Bergeracois !
Premier billet Bergeracois !
Premier billet Bergeracois !
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Premier billet Bergeracois !

Comme un fait exprès, nous ne cessons de rencontrer des personnes qui ont de la famille à la Réunion. Petit clin d'oeil : des bananiers en veux-tu en voilà ! Il n'est qu'à regarder Cyrano sous sa feuille de bananier pour s'en convaincre ;)

 

La suite au fil de nos découvertes ! 

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9 juillet 2015 4 09 /07 /juillet /2015 13:09

Avant de quitter l’île de la Réunion qui nous a accueillis pendant 6 ans, je tenais à faire un billet récapitulatif, un petit hommage. Cliquez sur les liens si vous souhaitez voyager

 

Souvenirs ...

 

Des paysages à couper le souffle ...

 

 

Evasion, mars 2015

 

Vacances et cocotiers en décembre 2014

 

 

De l'eau et des poissons colorés, mars 2014

 

 

Virée dans le sud sauvage, mars 2014

 

vidéo, les poissons du lagon

 

Une nuit à Grand Coude, octobre 2013

 

 

Plongeon à Langevin

 

 

Balade sur la côte Est...

 

 

Grand Etang, promenade paisible

 

 

 

Des gourmandises colorées ...

 

gourmandises créoles fruitées

 

 

Saint Paul et son marché

 

 

Noel au soleil, à taaaable ! 

 

 

Marché créole

 

 

Noel à la Réunion, décembre 2014

 

 

Conte créole

 

 

Les fruits de l'ile

 

Repas créole 

 

salade colorée

 

 

Panier vapeur

 

 

Pique nique créole

 

 

 

Des rencontres épicées ...

 

Salon du livre de l'océan indien, Teddy Iafare Gangama, Joelle Ecormier, Isabelle Hoareau, Bernadette Thomas, Sandrine le Callet

 

Gilles Gauvin

 

A tout bientôt ! 

 

 

 

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