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4 mai 2015 1 04 /05 /mai /2015 01:35

Pour l'atelier de Leiloona j'entre dans l'atelier de l'ébéniste, le compagnon...

Compagnon

Laisse-moi te dire, petit, que tu entres là dans un lieu saint. Oh tu peux sourire ! Dans quelques temps tu comprendras, tu rêveras de ce que tu vas découvrir, tes mains garderont la mémoire des gestes lentement répétés et ta peau prendra la senteur des essences que tu travailleras.

Lorsque tout se disloque, le refuge est bien souvent à portée de main. Rassurant, chaud, lent, fort. Témoin de notre enracinement biologique, l’odorat est en éveil. L’odeur du bois, senteur à nulle autre pareille, convoque la forêt, les sous-bois, les promenades enfantines ou au contraire solitaires, les Noëls autour du résineux, les escaliers cirés et les meubles polis. C’est ça hein, petit ?

Mais, le bois, c’est encore autre chose. Une matière noble qui se laisse façonner mais guide, indique la forme qu’elle souhaite prendre. Les outils sont là, alignés proprement sur l’établi, et dans quelques minutes entreront en action les mains expertes. Il s’agira tout d’abord de caresser la forme, deviner les contours, les nervures, les lignes de vie. L’idée germe, l’objet s’impose peu à peu au milieu des boucles blondes des copeaux. Pas de précipitation, petit. Laisse s’ouvrir la matière, ne la retiens pas, elle te parle, tu l’entends ?

Si la vie est faite de désespoirs, de vides, de cassures, ici renait la forme originelle : douce, ronde, tendre. Un outil n’est qu’un archer que la main guide, mélodieuse. Que de meubles fabriqués, restaurés ici ! Avec patience, amour, abnégation, on peut tout réaliser. C’est de l’ordre du religieux ça , petit, je te l’explique avec mes mots mais ils ne valent rien, c’est plus fort que cela.

Compagnonnage, transmission de savoirs ancestraux. Tu entends ça ? Compagnon. C’est beau hein ? Société amicale qui réunit le maitre et l’élève. Bien plus que cela, c’est du partage, du bonheur.

Partout en France tu trouveras une coterie pour t’accueillir, car c’est une famille, Dame hôtesse t’expliquera cela tout à l’heure. Tu es surpris de ces noms-là hein, petit ? Je le vois. Va, ton chef-d’œuvre t’attend petit. Mais avant il faudra faire ton apprentissage et il commence aujourd’hui. Observe, sens, ressens… tout est là.

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3 mai 2015 7 03 /05 /mai /2015 14:23
Le mois anglais chez Titine,  Cryssilda et Lou

C'est reparti ! En juin nous lirons des récits anglais, se déroulant en Angleterre ou écrit par un auteur anglais. Titine,Cryssilda et Lou ont pensé à tout pour cette quatrième édition.

 

Quelques lectures communes pour agrémenter le tout :

 

LC consacrées à un auteur :

-LC Mark Watson : 1er juin

-LC ou billet hommage à Terry Pratchett : 10 juin

-LC autour d’Ann Granger : 12 juin

-LC autour de Jane Austen : 16 juin

-LC autour de Tracy Chevalier (romans se déroulant en Angleterre) : 20 juin

-LC autour de Ian McEwan : 24 juin

-LC autour de Charles Dickens : 26 juin

-LC autour de Daniel Defoe : 28 juin

-LC 200 ans d’Anthony Trollope : 30 juin

-LC autour de Conan Doyle : Date à déterminer

-LC autour de Jonathan Coe : Date à déterminer

LC sur d’autres thématiques :

-Journée polar anglais : 4 juin

-Roman historique se déroulant en Angleterre : 6 juin

-Journée littérature enfantine anglaise : 8 juin

-LC Reines et Rois anglais : 14 juin

-Journée auteurs anglais d’origine étrangère : 15 juin

-Journée autour des écrivaines anglaises du 20ème siècle : 18 juin

So have fun and read english books !

 

Le mois anglais chez Titine,  Cryssilda et Lou
Le mois anglais chez Titine,  Cryssilda et Lou

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1 mai 2015 5 01 /05 /mai /2015 08:26
Swap victorien avec Mypianocanta

L'an dernier je me suis inscrite à un swap avec mon amie Mypianocanta. Un swap comme nous les aimons, Victorien ;)

Avant de déménager je lui ai fait parvenir mon colis.

Hier matin j'ai eu la surprise de recevoir le sien :

 

 

Swap victorien avec Mypianocanta

Une fois ouvert le colis, un délicat parfum de rose s'est répandu dans la maison. Et pour cause :

 

 

Swap victorien avec Mypianocanta

Le papier, tout aussi délicat, m'a transportée dans une autre époque. Il faut dire que My' a rédigé une lettre de circonstance en réponse à celle que je lui avais envoyée. Nous nous moquons dans nos missives de cette chère Victoria au physique bien ingrat !

 

Swap victorien avec Mypianocanta

Côté lecture me voilà comblée avec des livres qui se trouvaient dans ma liste d'envie et une surprise : SansÂme, une série que My' a apprécié .

 

 

Swap victorien avec Mypianocanta

Des gourmandises comme je les aime : chocolat noir et thé. Là je sais que ce n'est que pour moi car je suis la seule à déguster ces saveurs à la maison ... hihi ! 

 

 

Swap victorien avec Mypianocanta

En revanche les cadeaux ont fait fureur auprès de ma fille qui réclame "les jolies petites choses roses" ! Taratata, je veux bien prêter mon stylo mais pas la trousse, na !

Swap victorien avec Mypianocanta

Merci LecturesenB pour l'organisation de ce swap et My' pour le choix judicieux des présents, tu me connais bien. J'ai pris beaucoup de plaisir à cet échange et espère que nous renouvellerons cela ;) Mais avant un petit thé, ma chère ?

 

 

Swap victorien avec Mypianocanta

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1 mai 2015 5 01 /05 /mai /2015 05:11
Le Concours de Nanet
Le Concours de Nanet

Sur le blog Les Mots de Nanet on gagne des livres, des marque-pages, en ce moment. Pourquoi ? parce que le blog fête ses 5 ans ! Je le pensais plus vieux mais il faut dire que Nanet est active et sur tous les fronts ( lecture, écriture).

Si cela vous tente : c'est par ici

 

Quelques règles à respecter pour remporter de jolis titres : 

 

Se rendre sur le blog

-  Partager le concours 
 
Facebook, twitter... G+ ou sur vos blogs 
et me donner le lien dans le formulaire de réponse correspondant au livre choisi. 
Attention, les liens postés en commentaire sur FB ne seront pas comptabilisés ! 
(Un seul lien suffit)
 
- Liker la page correspondant au livre choisi.
 
(Si vous n'utilisez pas FB, merci de mettre le livre en avant sur un autre réseau ou votre blog)
Les likes seront vérifiés auprès des partenaires. Ils vous offrent des livres, merci de jouer le jeu.
 
Remplir le formulaire. 
 
Comme indiqué, vous pouvez participer plusieurs fois, donc, pensez à remplir le formulaire pour chaque livre choisi. 

Enfin, un commentaire sur le blog 

un merci n'est jamais de trop... 
 
J'ai choisi de participer pour le titre : Rose - Fleur Hana - Editions Sharon Kena - Epug dédicacé
 
Merci Nanet pour cette belle surprise ! 
 

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26 avril 2015 7 26 /04 /avril /2015 05:24
Tarte au riz de la confrérie

Lorsque Syl m'a demandé de réaliser une tarte au riz pour Jérôme Attal la réaction de mes enfants a été : "il va venir à la maison ?". Ben tiens ! Manquerait pas qu'il ne vienne pas déguster chaque réalisation. Nous sommes donc prêts à le recevoir ;)

Jérôme Attal on le connait pour son journal intime en ligne mais aussi parce qu'il est le parolier de  Johnny HallydayVanessa ParadisFlorent PagnyEddy Mitchell,Constance AmiotPierre GuimardMichel DelpechJenifer et bien d'autres encore. Cette année on lira avec plaisir son roman Aide-moi si tu peux. De beaux textes à découvrir : 

  • L’Amoureux en lambeaux (février 2007) aux éditions Scali (2ème édition en mars 2011 en format poche)
  • Le garçon qui dessinait des soleils noirs (octobre 2008) chez Stéphane Million éditeur
  • Le Journal fictif d'Andy Warhol (mars 2009)chez Stéphane Million éditeur
  • Pagaille monstre (février 2010), chez Stéphane Million éditeur, (version augmentée février 2013) chez Pocket.
  • Folie furieuse (octobre 2010), chez Stéphane Million éditeur, (version augmentée septembre 2013) chez Pocket.
  • L’histoire de France racontée aux extra-terrestres (mars 2012), chez Stéphane Million éditeur, (version augmentée janvier 2014) chez Pocket.
  • Le Voyage près de chez moi (février 2013) chez Stéphane Million éditeur.
  • Presque la mer ( mai 2014) chez Hugo Romans.
  • Aide-moi si tu peux (mars 2015) chez Robert Laffont
Récits
  • Le Rouge et le Bleu (ou comment la musique des Beatles infuse dans l'existence) (février 2008) aux éditions Le Mot et le Reste
  • La mémoire (de Jean-René Huguenin) dans la peau (septembre 2012), chez Stéphane Million éditeur

 

 

J'ai choisi de mettre à l'honneur la recette de la confrérie de Verviers, pour la petite histoire.

La Seigneurie s’est fixé pour buts :


• De faire connaître et apprécier en Belgique et à l’étranger la BONNE TARTE AU RIZ produite à Verviers depuis plusieurs siècles.
• De promouvoir les traditions de qualité qui font la renommée de la tarte au riz.
• D’organiser des fêtes gastronomiques et folkloriques qui remettent à l’honneur ce produit bien de chez nous.
• D’envoyer des ambassadeurs pour la représenter lors de manifestations organisées par les confréries belges et étrangères.

La Seigneurie a pour devise :
"Jamais pour me nourrir,
Toujours pour le plaisir
Magnans, Frés, fât qu’on rêy
e, (mangeons, frères, il faut rire)
Avou nosse blanque dorêye (avec notre tarte au riz)"

 

Avec ça, la tarte ne pouvait qu'être réussie. Toutefois quelques éléments à respecter tout de même :

- un bon riz court

- une pâte levée

 

voici les ingrédients :

Pour le riz

1 litre de lait

135 grammes de riz rond

185 grammes de sucre fin

1 bâton de cannelle (ou cannelle en poudre)

Pour la pâte tarte

100 grammes de farine

5 centilitres de lait (ou eau)

5 grammes de levure

2,5 grammes de sucre fin

2 grammes de sel

30 grammes de beurre

Pour la garniture

1 œuf

1 jaune d’œuf  

1ère étape : Préparation du riz

 – Chauffer le lait au bain marie et porter à ébullition.

– Verser le riz dans le lait et mélanger régulièrement pendant une heure.

– Mettre le bâton de cannelle dans la casserole et rajouter ensuite le sucre.

– Mélanger régulièrement pendant 30 minutes.

– Une fois que le riz est consistant, placer dans un récipient et réserver au réfrigérateur pendant 24 heures.

2ème étape : Confection de la pâte à tarte

- Mettre la farine, la levure et le lait dans un grand bol. Mélanger avec les mains pendant une vingtaine de minutes. Laisser reposer dix minutes.

– Ajouter ensuite le sucre et le sel et mélanger à nouveau pendant une vingtaine de minutes.

– Ajouter ensuite le beurre et mélanger quelques minutes.

– Faire une boule de pâte et laisser reposer pendant environ une heure sous un essuie.

3ème étape : Confection de la tarte au riz 

- Abaisser la pâte à l’aide d’un rouleau à tarte.

– Enduire un plat à tarte de matière grasse et placer la pâte dans le plat à tarte.

– Mettre un œuf dans le riz et mélanger avec la main.

– Verser le riz sur la tarte et égaliser.

– Dorer la surface de la tarte avec un jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau.

– Placer la tarte pendant environ 25 à 30 minutes dans un four à 240 degrés.

– Une fois la tarte sortie du four, attendre au moins quelques heures avant de la déguster.

 

Merci à la confrérie « Vervi-riz »(www.verviriz.be) pour la recette ! 

Tarte au riz de la confrérie

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25 avril 2015 6 25 /04 /avril /2015 06:32
Rebecca, Daphné du Maurier

Rebecca, Daphné du Maurier, éditions Le Livre de poche, 1971, 377 pages

Genre : roman

Thèmes : amour, mystère, drame, suspicion, domaine

 

L'auteur en quelques mots ...


Née en 1907 à Londres, Daphné du maurier est élevée dans une famille londonienne aisée. Elle est la fille de l'acteur Gerald du Maurier et la petite-fille de l'écrivain et dessinateur George du Maurier, ami de Henry James et auteur notamment de Trilby.Daphné du Maurier évoque dans "Les Souffleurs de Verre", les origines françaises de sa famille.

Daphné Du Maurier écrit ses premières pages dignes d'être publiées à l'âge de dix-huit ans. Elle publie son premier roman, "The Loving Spirit" ("La Chaîne d'amour"), en 1931 et épouse l'année suivante le général de division Frederick Browning. Le roman de Daphné du Maurier le plus connu est certainement "Rebecca" (1938), l’histoire du mariage d’une jeune femme avec un veuf riche et mystérieux. Oeuvre saluée par la critique, qui lui apporte la gloire. Ce roman lui a été inspiré par une demeure qui l'avait marquée et qu'elle n'a eu de cesse de réclamer pour la louer auprès de son propriétaire : Menabilly.

Trois de ses écrits sont portés à l'écran par Alfred Hitchcock :
"L'Auberge de la Jamaïque" (1936), adapté au cinéma sous le titre "La Taverne de la Jamaïque" en 1939, "Rebecca" (1938), adapté au cinéma en 1940 et "Les Oiseaux" (1952), adapté au cinéma en 1963.

 

L'histoire :

" J'ai rêvé l'autre nuit que je retournais à Manderley".

" Un nuage invisible jusqu'alors passa devant la lune et s'y arrêta un instant, comme une main sombre devant un visage. L'illusion s'évanouit et les lumières des fenêtres d'éteignirent. Je n'avais plus devant moi que des murs silencieux et sans âme."

Revenant sur son passé, la narratrice évoque avec précision ce que fut Manderley, demeure imposante dont l'attrait était aussi bien dû à ses parterres fleuris qu'à son côté mystérieux.

Alors qu'elle était au service de Mrs van Hopper en tant que dame de compagnie, la narratrice, réservée, peu sûre d'elle, fait la connaissance de Maximilien de Winter. L'homme est lui aussi à l'écart et, bien que de noble naissance, ne semble pas tenir à la compagnie des autres résidants de l'hôtel à Monte-Carlo. Il exerce pourtant sur la narratrice un attrait qui lui fait quitter sa réserve. Tous deux vivrons des moments exaltants et hors du temps jusqu'à ce que Mrs Van Hopper annonce son départ, qui implique celui de sa dame de compagnie.

Aussi soudainement qu'étonnament, Max de Winter n'entrevoit d'autre solution pour sauver la jeune femme des griffes de sa maitresse que le mariage. Sans plus réfléchir, la narratrice accepte et se retrouve , après un rapide voyage de noces en Italie, à Manderley, demeure des Winter. Elle découvre alors la marque indélébile de la première Mme de Winter, Rebecca que les domestiques adoraient et ne parvient à toruver sa juste place.

Commence alors une vie qu'elle n'a pas voulue, faite de rituels, de recommandations dans laquelle elle semble n'être que l'ombre de Rebecca. Mais c'était sans compter sur les chemins tortueux du destin ...

 

En vrac et au fil des pages ...

(Menabilly)

 

j'ai adoré me replonger dans l'unievrs si particulier de Daphné du Maurier où les ombres du passé se mêlent à l'inconscient des vivants pour les tourmenter. lors de ma première lecture, voilà des années, j'étais plus intriguée par le personnage de Rebecca qui se dessine peu à peu et uniquement par le portrait qu'en dressent les autres protagonistes. le suspens est latent et l'on s'attend à chaque instant à voir ressurgir son fantôme.

Cette deuxième lecture m'a permis de me détacher de ce personnage pour me concentrer que la narratrice, nouvelle Mme de Winter qui, il faut bien le dire, est affligeante de naiveté ! Seul le dernier tiers du récit lui rend hommage, la rendant plus forte, capable d'affronter la terrible Mrs Danvers et la fatalité.Cependant l'on suit à,travers ses yeux l'évolution de la situation, de son entrée dans un Manderley qu'elle admire mais qui lui est totalement inconnu, aux face à face avec la dame de compagnie de Rebecca, toujours plus ou moins maitresse des lieux.

Les descriptions sont riches de détails et l'on n'a aucun mal à imaginer la demeure qui m'est apparue plus réelle grâce à la lecture récente d'une biographie rédigée par Tatiana de Rosnay, Manderley for ever. En effet, j'y ai appris que l'idée de ce roman avait émergée alors que daphné du Maurier était sous l'emprise d'une autre demeure, Menabilly. Le personnage de Mrs Danvers tient lui-même d'une femme cotoyée alors qu'elle était en pensionnat.

Quelques pépites comme cette description gourmande typiquement british que je ne résiste pas à vous livrer : " Sur ce balcon net, blanchi par des siècles de soleil, je songe à l'heure du thé de Manderley et à la table dressée devant la cheminée de la bibliothèque. La porte s'ouvrant toute grande à quatre heures et demi tapant et l'apparition du plateau d'argent, de la bouilloire, de la nappe blanche. (...) Je revois ces croissants luisants de beurre, le bord croustillant des toasts et les scones brûlants. Il y avait des sandwiches aux mystérieuses saveurs et un pain d'épices extraordinaire, un cake à l'angélique qui fondait dans la bouche, et un autre plus épais aux amandes et aux raisins.

L'on comprend qu' Alfred Hitchcock soit tombé sous le charme de ce récit et ai souhaité l'adapter.

 

 

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